À ta hâte de me lire, je déduis que tu as humblement accepté que le respect récent de ton banquier à ton endroit ne vient pas d’une illusoire fortune familiale et que le terme « néo-bourgeois » parle vraiment de toi. Ou peut-être es-tu de ces aristocrates déchus, historiens hétéroclites d’un passé prétendument glorieux dont nul ne… Lire la suite Petit manuel du parfait néo-bourgeois: tout ce qu’il faut rapidement savoir quand on est nouvellement riche 

Dans toutes les villes du Cameroun, cette phrase fait allusion aux BH, le très célèbre duo beignets-haricots rouges, quasiment devenu plat traditionnel… Plus à Douala. A Douala, ce n’est plus comme ça. Le haricot rouge n’est plus à la mode que dans les brunch exotiques de néo-bourgeois déjà las de saumon et de jambon cru,… Lire la suite Tourisme culinaire: Et si on se faisait un H aujourd’hui ?